ارتفاع أسعار الغذاء العالمية بنسبة 1.6% في فبراير

ارتفعت أسعار السلع الغذائية العالمية في فبراير /شباط مدفوعة بزيادة أسعار السكر ومنتجات الألبان والزيوت النباتية، وفق ما أفادت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة الفاو، الجمعة.

وبلغ متوسط مؤشر الفاو، الذي يتابع شهرياً تغير أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولاً على مستوى العالم، 127.1 نقطة في فبراير/ شباط في ارتفاع بنسبة 1.6% عن يناير كانون الثاني و8.2% عن فبراير /شباط من العام الماضي.

اقرأ أيضاً: الفاو: تراجع أسعار الغذاء العالمية في يناير

وترجع هذه الزيادة إلى حد كبير إلى ارتفاع أسعار السكر، إذ زاد على أساس شهري بنسبة 6.6% وهو ارتفاع جاء مدفوعا بمخاوف من شح المعروض عالمياً في الموسم الحالي 2024/2025 لأسباب منها ظروف طقس غير مواتية في البرازيل.

وزادت أسعار منتجات الألبان بنسبة أربعة بالمئة عن يناير/ كانون الثاني بارتفاع كل أنواع تلك المنتجات بسبب طلب قوي على الواردات فاق الإنتاج في مناطق تصدير رئيسية.

كما زادت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 2% على أساس شهري و29.1% على أساس سنوي لأسباب منها ارتفاع أسعار زيوت النخيل والصويا ودوار الشمس بضغط من قيود في جنوب شرق آسيا وطلب قوي من قطاع وقود الديزل الحيوي.

اقرأ أيضاً: السكر يقود انخفاضات أسعار الغذاء العالمية في ديسمبر 2024

إلى ذلك، زاد مؤشر الفاو لأسعار الحبوب 0.7 % الشهر الماضي عن مستواه في يناير/ كانون الثاني.

وزادت أيضاً أسعار القمح بسبب إمدادات أقل من روسيا ومخاوف بشأن حالة المحاصيل في شرق أوروبا وأميركا الشمالية. وواصلت أسعار الذرة ارتفاعها بسبب إمدادات أقل من البرازيل وطلب صادرات قوي من الولايات المتحدة. لكن أسعار الأرز تراجعت بنسبة 6.8% في فبراير/ شباط. كما تراجعت قليلاً أسعار اللحوم بنسبة 0.1%.