أمريكا توافق على زراعة بطاطس معدلة وراثيا تحتوى على مخاطر أقل للاصابة بالسرطان

وافقت وزارة الزراعة الأمريكية على أول بطاطس (بطاطا)معدلة وراثيا يتم زراعتها تجاريا في الولايات المتحدة في خطوة من المرجح ان تثير غضب الجماعات المعارضة للتدخل الصناعي في المواد الغذائية. وهذه البطاطس التي يطلق عليها اسم البطاطس الفطرية والتي طورتها شركة جيه.أر سيمبولت مصممة بحيث تحتوى على قدر أقل من مادة يشتبه بأنها تسبب السرطان للانسان عندما يتم قلي البطاطس التقليدية كما أنها أقل عرضة أيضا للسحق عند نقلها. وشركة سيمبولت التي تتخذ من ايداهو مقرا لها أحد الموردين الرئيسيين للبطاطس الفرنسية المقلية المجمدة لشركة مكدونالدوز العملاقة للوجبات السريعة. وصدر اعلان الجمعة من هيئة فحص الصحة الحيوانية والنباتيةالتابعة لوزارة الزراعة الأمريكية. وكانت شركة سيمبولت قد تقدمت بطلب للهيئة للموافقة على البطاطس الفطرية في 2013. والتعديل الوراثي شائع في المحاصيل الزراعية بالولايات المتحدة مثل الذرة وفول الصويا.