بالأرقام.. استهلاك وإنتاج مصر من القمح

تحتاج مصر خلال العام الجاري 2024 ما مجموعه 7.7 مليون طن من القمح، وذلك من أجل توفير 93.5 مليار رغيف خبز خلال السنة، تبعاً للبيانات الواردة في تقرير التوجهات الاستراتيجية للاقتصادِ المصري للفترة الرئاسيةِ الجديدة (2024-2030)، الصادرة عن مجلس الوزراء.

والقمح سلعة أساسية عرفت كثيراً من الاضطرابات خلال العامين الماضيين، وتحديداً من بداية الحرب الروسية الأوكرانية، وتأثيراتها الممتدة، والتي عانت منها الأسواق المصرية بشكل واسع، بالنظر إلى معدلات استهلاك وإنتاج مصر من القمح.

وعلى الرغم من توافر مخزون استراتيجي يكفي لنحو خمسة أشهر، إلا أن الحكومة المصرية وفي ظل معدلات استهلاك إنتاج مصر من القمح، تسعى إلى زيادة المخزونات نظراً للعوامل الجيوسياسية الراهنة التي تضغط على الأسواق بشكل ملحوظ، ومن بينها الحرب في غزة منذ السابع من شهر أكتوبر (تشرين الأول) من العام الماضي.

وفي العام 2023 بلغت واردات مصر من القمح حوالي عشرة ملايين طن، غالبيتها من روسيا، وبنسبة 68% تقريباً. فيما ضمت مصر أسواقاً جديدة -منها الهند- لاستيراد القمح، ليصل إجمالي عدد البلدان الموردة 22 منشأ، منهم 11 رئيسييين لسد الفجوة ما بين إنتاج مصر من القمح واستهلاك مصر من القمح.

وفي هذا التقرير، تستعرض CNBC عربية بالأرقام، تطور إنتاج مصر من القمح على مدار العشرة أعوام الماضية، وكذلك تطور استهلاك مصر من القمح، وواردات مصر من القمح خلال الفترة نفسها، مع الأخذ في الاعتبار عوامل رئيسية، من بينها تطور عدد السكان، علاوة على الظروف والأوضاع الجيوسياسية المختلفة التي عرفها العالم.

كم يبلغ إنتاج مصر من القمح؟

إنتاج مصر من القمح من المتوقع أن يحافظ على مستوياته التي حققها خلال العام 2022، خلال العام المالي 2023-2024، طبقاً لبيانات وزارة الزراعة الأميركية.

وبلغ إنتاج مصر من القمح في العام 2022، بحسب بيانات مجلس الوزراء المصري، 10 ملايين طن، مستفيداً من الخطوات التي اتخذتها الدولة المصرية لتعزيز إنتاجية القطاع الزراعي.

-في العام 2021 بلغت إنتاج مصر من القمح 9.84 مليون طن.

-في العام 2020 بلغت إنتاج مصر من القمح 9.79 مليون طن.

-في العام 2019 بلغت إنتاج مصر من القمح 8.49 مليون طن.

-في العام 2018 بلغت إنتاج مصر من القمح 8.48 مليون طن.

-في العام 2017 بلغت إنتاج مصر من القمح 8.48 مليون طن.

-في العام 2016 بلغت إنتاج مصر من القمح 9.58 مليون طن.

-في العام 2015 بلغت إنتاج مصر من القمح 9.47 مليون طن.

-في العام 2014 بلغت إنتاج مصر من القمح 9.26 مليون طن.

ووفق تقرير صادر في أكتوبر (تشرين الأول) الماضي عن وزارة الزراعة الأميركية، فإنه من المرجح أن تحافظ مستويات إنتاج مصر من القمح في العام المالي 2023-2024 على 9.8 مليون طن متري، مع استمرار معدلات المساحة المزروعة عند 1.53 مليون هكتار.

ما هو حجم استهلاك مصر من القمح؟

مع تزايد عدد السكان يتزايد حجم استهلاك مصر من القمح سنوياً، وتدور حالياً في حدود الـ 20 مليون طن (بحسب بيانات سابقة لوزارة التموين والتجارة الداخلية).

وتشير تقدرات وزارة الزراعة الأميركية في تقريرها المشار إليه، إلى أن العام المالي الجاري (الذي بدأ في يوليو/ تموز وينتهي في يونيو/ حزيران 2024) من المتوقع أن يشهد فيه حجم استهلاك مصر من القمح زيادة تقدر بحوالي 2%.

اقرأ أيضاً: أسعار الحبوب في 2023.. الذرة تسجل أكبر خسارة في عقد والقمح والصويا يهبطان

وتشير تقديرات الوزارة إلى أن المعدل سوف يصل لحوالي 20.5 مليون طن متري، وذلك بسبب الزيادة السكانية، علاوة على ارتفاع أعداد اللاجئين في مصر من جنسيات عربية مختلفة.

يصل نصيب الفرد من القمح في مصر إلى ما متوسطه حوالي 150 كيلوغراماً من القمح بين عامي 2018-2021، وفق إحصاءات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء بالبلاد.

كم تبلغ سنوياً واردات مصر من القمح؟

تتطور واردات مصر من القمح تبعاً لتطور حجم الاستهلاك السنوي. وبحسب البيانات الرسمية الصادرة عن مجلس الوزراء المصري، فإنه في العام 2022 بلغت الواردات 9.02 مليون طن (فيما كان يقدر عدد السكان بحوالي 102.9 مليون نسمة).

-في العام 2021 بلغت واردات مصر من القمح 11.1 مليون طن.

-في العام 2020 بلغت واردات مصر من القمح 12.9 مليون طن.

-في العام 2019 بلغت واردات مصر من القمح 12.5 مليون طن.

-في العام 2018 بلغت واردات مصر من القمح 11.5 مليون طن.

-في العام 2017 بلغت واردات مصر من القمح 12 مليون طن.

-في العام 2016 بلغت واردات مصر من القمح 12.7 مليون طن.

-في العام 2015 بلغت واردات مصر من القمح  10.5 مليون طن.

-في العام 2014 بلغت واردات مصر من القمح 14.9 مليون طن.

وتشير تقديرات USDA، إلى أن واردات مصر من القمح قد تسجل ارتفاعاً بنسبة 2.9% خلال العام المالي 2023-2024 لتسجل 10.8 مليون طن متري.

وكانت واردات مصر من القمح قد سجلت تراجعاً في النصف الأول من العام المالي 2022-2023 بحوالي 19%، جراء تداعيات الحرب في أوكرانيا وأزمةالحبوب.

وتصدرت مصر قائمة الدول الأكثر استيراداً للقمح في العالم، بحسب بيانات موقع statista، لكن الصين تجاوزتها منتصف العام الماضي بمشتريات بلغت 12 مليون طن في 11 شهراً.

وتراجعت نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح في البلاد إلى 48.2% في 2022، وفق إحصاءات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.

إنتاج مصر من القمح مقابل استهلاك مصر من القمح

مستشار وزير الزراعة المصري، الدكتور محمد فهمي، قال في تصريحات لـ CNBC عربية، أن إنتاج مصر من إنتاج يمثل نصف حجم استهلاك مصر من القمح، موضحاً في الوقت نفسه أن حجم المساحة المزروعة بالقمح تتجاوز 3 ملايين فدان.

وتحدث عن مدى المعاناة التي يواجهها قطاع الزراعة في مصر من تداخل الفصول بسبب التغير المناخي، مشيراً إلى أن 10 ملايين فدان فقط حجم المساحة المزروعة في مصر،كما

لفت فهيم إلى أن مصر تستهدف إضافة 1 مليون فدان لزراعة القمح. وضمن تصريحاته في برنامج "مقابلة خاصة" أوضح أنه من المستهدف تحقيق اكتفاء ذاتي من القمح بنسبة 60%.

اقرأ أيضاً: ظاهرة النينيو تؤثر على الإمدادات الغذائية الأساسية العالمية لعام 2024

وفيما تتخطى فاتورة استيراد القمح ثلاثة مليارات دولار سنوياً، وتقدره الموازنة عند ثلاثمائة وثلاثين دولارا للطن الواحد، تعول الحكومة المصرية على زيادة الإنتاج المحلي وتقليل واردات الغذاء، للسعي نحو تخفيف حدة الضغوط المفروضة على الموازنة حيث تستهدف الحكومة المصرية جمع نحو أربعة ملايين طن من القمح المحلي خلال العام الجاري.